السبت، 23 يناير 2016

كيكة النسكافية






: مقادير كيكة النسكافية

  كوب دقيق 
٣ بيض 
١٢ كوب زيت 
٣٤ كوب سكر 
١٢ كوب حليب سائل 
٢ ملعقة كبيرة نسكافيه 
١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر 
١ ملعقة صغيره فانيليا 
مقادير الكريمة :

١٧٠ غرام قشدة 
٤٠ غرام دريم ويب 
١ ملعقة كبيرة نسكافيه


طريقة التحضير : 

١. تذوب النسكافيه بالحليب،يوضع البيض، السكر والحليب مع النسكافيه، الفانيليا والزيت في الخلاط الكهربائي
٢. ويخلط لمدة خمس دقائق.
٣. يضاف البكنج باودر على الدقيق ويخلط ثم يضاف الدقيق على الخليط السابق حتى يتجانس تماماً.
٤. نصب الخليط في صينية مدهونة بالزيت ثم توضع في الفرن لمدة 35 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة.
٥. لعمل الكريما، تخلط جميع المقادير بالخلاط الكهربائي حتى يتضاعف حجمها.
٦. توضع الكريما على الكيكة بعدما تبرد.


0 التعليقات: